一個朋友在旅行各地之後曾跟我說，她覺得某一地好不好玩，和那一地東西好不好吃，有著正相關。
我還曾經覺得這個朋友太公主，到了異地，當然要吃著當地的食物，感受當地的生活，怎麼還可以吃中國菜或速食店，浪費體驗當地的機會呢？！
但是當旅行多了，年紀也漸長之後才發現，舌頭與胃的記憶，就像養小鬼，好好供養時，不會出事，但一旦亂吃太多543的東西，就開始全身不舒服。
這次去美國之前，我就買了堅果、豆干、餅干，準備應對旅程，但猶豫許久，還是沒帶泡麵，因為近年來中國人移民各地，中式食品也跟著一起殖民，再怎樣美國也是到處有超市，應該買得到吧！
就這樣開始了輕裝簡從地，和朋友參加美東4日遊的旅行團。
美國的當地旅行團，其實也多半都是針對亞洲人，尤其是華人和印度人，和台灣旅行團不太一樣的是，幾乎不會提供餐飲，（當然也沒有賣藥、珠寶店的行程）自己餓了自己處理。
餐點自理不是問題，我和朋友都不是第一次參加這種不包餐的行程，但問題是，導遊並沒有事前提醒何時該買食物，或適時地帶我們到可以有食物的餐廳或超市。
當我們餓過一、二次之後，就學會了一有機會馬上衝超市買食物。
重點是，在美國，可以帶著走又不限馬上吃的東西並不多：零食（鹹食以各種薯片為大宗）、三明治、水果（還好現在是草莓和櫻桃的產季），當我必需買麥當勞漢堡當隔夜的早餐時，實在很恨自己沒多帶幾包麥片！
有一傍晚，我們在尼加拉瓜瀑布旁，打開中午打包的中式便當進食，我真覺得以前公司旁那幾間吃膩的自助餐是美食天堂。
吃完冷掉又太鹹的便當後，直降的溫度讓我們渴望一杯冒煙的熱飲。
附近遊客中心，顯然是被中國人外包了，完全是中國賣場美食街的翻版，滿滿各式中式食物，但除了環境有點髒之外，價格非常高（一碗餛飩湯要6美金，大概是一般華人街的2倍），而且看起來實在很不可口，砸錢還要被食物反打一掌這種事，我實在做不出來。
和朋友改到附近西方人經營的小吃部㝷找生機，二個咖啡因過敏的女人期待，這種地方能有熱可可。
沒想到我在架子上看到更棒的東西：杯麵。
趕緊問店員：多少錢？有熱開水嗎？
店員回答：US＄3.5，會幫忙泡。
幾分鐘之後，二個走遍大江南北的熟女，乖乖地等著眼前不起眼的小泡麵。當喝下那一口湯時，好感動啊！！！
嗚⋯⋯我們也太悲情了吧！
4天下來，在美國已經待5年的朋友，吃遍了她一直沒吃的各家連鎖速食店，我從台灣帶來練下巴的豆干，是最棒的車上零食，櫻桃真是方便又不會很快爛，漢堡隔夜還能吃，薯條我就吞不太下了。二餐付費的中式吃到飽的自助餐，雖然樣式很熟悉，但味道實在很勉強（即使不太會煮飯的我，都有自信煮不出這麼難吃的菜）但挑食是肚子不餓才有的權力，我努力平衡著肚子與靈魂之間的飽與飢。
幾天後我在紐約機場準備返回亞洲，起飛前想找點熱食，又見到熟悉的產品：
泡麵（雖然沒有台灣口味，但總還是比薯片更值得期待），我馬上飛撲櫃台詢問，答案是：6美金一碗，口味任選。
天啊！一碗200台幣的泡麵！！！
沒關係，我十幾小時後就到上海了，到時候我一個人一次吃掉200元的泡麵，我忍！！！
俗話說女人要抓住男人的心，要先抓住男人的胃。
我是不知男人會不會因為他的胃，把人交給我。但當我的胃很飢渴時，實在是很想交出靈魂來換取令我身心靈都滿足的一頓。
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